看书阁『wWw.seeshu』,為您提供精彩小說閱讀※金针菇
健胃益肠养肝抗癌
适用量:每次50克为宜。
金针菇含有多种人体所必需的氨基酸,以及锌、镁、钾、钙等,尤其适合气血不足、营养不良及胃肠道溃疡患者食用。
健胃功效
金针菇蛋白质含量很高,其中精氨酸对于细胞分裂、伤口复原、分泌激素及提高免疫功能有很好的作用,也有助于防治肝脏疾病和胃溃疡。
其他功效
排毒养颜:金针菇含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,加快人体的新陈代谢,将人体的杂质和毒素排出体外。
特别提示烹饪金针菇时要将其充分煮软煮熟。
最优健胃益肠食疗方推荐
白菜金针菇
材料白菜350克,金针菇100克,水发香菇20克,红辣椒10克,盐3克,鸡精2克,油适量。
做法
1.白菜洗净,撕大片;香菇洗净切块;金针菇去尾,洗净;红辣椒洗净,切丝备用。
2.锅中倒油加热,先后下香菇、金针菇、白菜翻炒,加入盐和鸡精,炒匀装盘,撒上红辣椒丝即可。
功效解读金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌之功效,对胃下垂患者有很好的食疗作用,对肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症也有较好的疗效。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀
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