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白萝卜(第1页)

看书阁『wWw.seeshu』,為您提供精彩小說閱讀※白萝卜

健胃益气化痰清热

适用量:每次60克左右。

《如皋县志》记载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”

健胃益肠功效

白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,缓解便秘,起到排毒的作用。食用白萝卜有益肠胃健康。

其他功效

防癌抗癌:白萝卜中含有的木质素,可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。

特别提示白萝卜和胡萝卜不能同吃,否则白萝卜中的维生素C会大量流失。

最优健胃益肠食疗方推荐

酸甜白萝卜条

材料白萝卜300克,干红辣椒3个,白醋10毫升,白糖10克,盐5克,味精少许。

做法

1.白萝卜去掉外皮,用清水洗净,用刀切成厚长条,然后加适量的盐腌制半小时,备用。

2.干红辣椒放入清水中洗净,切丝备用。

3.用凉开水将腌好的萝卜条冲洗干净,沥干,盛盘;将所有调料一起放入萝卜条里拌匀,撒上干红辣椒丝,静置15分钟即可。

功效解读本品具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的功效,能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化。食用本品可健胃益脾。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀

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